HELADO DE CAFE

HELADO DE CAFE

Image by jlastras via Flickr

INGREDIENTES

4 Cucharadas de café instantáneo.

2 Tazas de leche.

1 Tarro de leche condensada.

3 Yemas de huevo.

1/2 Taza de azúcar, más o menos, al gusto. 

1/2 Botella de crema de leche. 

1 Cucharada de esencia de vainilla.


PREPARACIÓN

Ponga a cocinar la leche y disuelva en ella el café instantáneo. Deje enfriar. 

Ponga todos los ingredientes en una licuadora y bata a medio, hasta que obtenga una crema. 

Vierta en un molde o gavetas y congele.